Town. A Coruña.

Mis queridos amigos Nardi y Alberto hicieron una visita relámpago a Coruña y quede con ellos para comer. Son unos grandes enamorados de la cocina exótica y uno de sus preferidos es el Town. Es un restaurante de cocina china de los más antiguos de Coruña situado a unos pasos de la céntrica Plaza de Pontevedra.

El local sufrió hace años una reforma que lo han dejado muy bonito y no le hace parecer el típico restaurante chino. ¿ Os habéis fijado que muchos de estos restaurantes la decoración es exactamente la misma cual McDonalds?

En la carta figuran multitud de platos y muchos de ellos con foto lo cual es una gran ayuda para el cliente a la hora de decidirse y con unos precios razonables.

Para empezar nosotros queríamos rollito, de comer mal pensados.,.¡Pufff lo estoy arreglando!. Bueno rollito de primavera (1,60€) que te sirven al momento recién frito. Esta bueno y relleno de los típicos vegetales. Personalmente me gusta tomarlo con un chorrito de salsa de soja que por cierto en este local usan la Kikkoman que considero una de las mejores salsas comerciales. Me gusto el detalle. Es de las pocas salsas de soja sin aditivos, leer las composiciones.

Seguimos con unos tallarines fritos de la casa (6,95€) lo cuales tienen un toque picante. Van mezclados con ternera, setas,vegetales y alguna gamba Me gusto mucho este plato. Como veis la ración es generosa.

Tomamos unas gambas con bambú y setas ( 7,95€). La ración abundante otra vez y de sabor correcto, sin estar mal ni mucho menos le faltaba algo al plato para ser redondo.Uno de los platos estrella del local y que no veréis en muchos locales es el arroz envuelto en hojas de nenúfar (7,50€) que se presenta de una manera muy original.

Una vez lo abres te encuentras con un delicioso arroz con setas, ternera y cebolla. La cocción de todo dentro de la hoja le da unos matices muy interesantes al plato y hace que el arroz se impregne del sabor del resto de ingredientes y ese toque especial del nenúfar

Se pido un pollo al limón (5,95€) que eras tres pechugas de pollo rebozadas y que nos sirvieron con la salsa de limón aparte pero por que lo pedimos así.

En los postres tomamos un rico flan chino (1,80€) con abundante caramelo.

Las bebidas tomamos media jarra de refrescante sangría (5,25€) que marido perfectamente con los platos.

Se tomaron los reglamentarios cafés (1,20€) aunque no había mi querido café de pota y es raro por que fijo que hay gallegos en China. No tomamos chupitos ni los ofrecieron.

Un recomendable restaurante chino con algunos platos que se apartan de los típicos y con una excelente relación calidad cantidad precio. El servicio es muy rápido, atento y con algunos camareros españoles. Me consta que el local ofrece unos menús abundantes y con buen precio para compartir o en plan menú del día.